چی بخورم لاغر بشم؟
همه دنبال این هستند که چی بخورم لاغر بشم؟ در صورتیکه برای لاغر شدن، چیزی نباید خورد. مشکل اصلی چاق ها این است که دائم به فکر خوردنند! در حالیکه افراد لاغر به خوردن اصلا فکر هم نمی کنند.
مشکلِ پیدا کردن چیزی برای خوردن
از آن جایی که ما به لاغری بیشتر فکر می کنیم، به ایجاد یک سبک زندگی خوب بی توجه هستیم. فکر کردن به غذا باعث می شود، مدام در فکر تهیه یک غذا سالم، یا بهترین زمان برای غذا خوردن باشیم. مثلا اینکه صبحانه چی بخورم؟ یا میان وعده عصر را چه ساعتی بخورم؟
واقعا نیاز هست که دائما، حتی غذا های کم کالری بخوریم؟ اجباری داریم دائما کرفس و کاهو بخوریم؟! یا نون سبوس دار جو و بیسکوئیت ساقه طلایی؟ خب می توانیم منتظر شویم هر زمان که گرسنه شدیم، بخوریم. اینطوری هم معده را بی جهت پر نکرده ایم، هم فکرمان را مشغول نکردیم.
چیزی که مهم است اینکه باید سعی شود همراه با رژیم، حجم معده هم کوچک شود. پس بهتره، قبل از خوردن هر چیزی، کمی بهش فکر کنیم. آیا چیزی که داریم می خوریم خاصیتی دارد؟ یا فقط کالری خالیه! مثلا مربا چه خاصیتی می تواند داشته باشد! مقداری میوه، همراه با کلی شکر…!!
خیلی از این افراد اعتقاد دارند که، همه چیز را که برای خاصیتش نباید خورد. بعضی وقت ها برای چشیدن طعمش باید خورد! بنظرتون می ارزد که پوست زیباتون را با خوردن شکلات یا نون خامه ای خراب کنید. سال های خوب و قشنگ جوانی را با چاقی هدر بدهید. حسرت پوشیدن یک لباس خوشگل و سایز را بکشید…
حالا چی بخورم لاغر بشم؟
مطمئنا کسی با غذا خوردن مخالف نیست . حتی در زمانی که شما از یک برنامه غذایی کاهش وزن پیروی می کنید. مشکل اینجاست که ما بعضی از مواد غذایی را هم جزء غذا محسوب می کنیم! مثل نوشابه و بستنی، پیراشکی و کیک و کلوچه، شکلات و شیرینی و چیپس و پفک…
در واقع، میشه گفت شما اگر اینها را نخورید و صرفا غذای روزانه خودتان را میل کنید، قطعا بخشی از اضافه وزن تان را کنترل کردید. ضمن اینکه شما نمی توانید بعضی از غذا ها را مثل نان یا برنج را بطور کامل از برنامه غذایی تان حذف کنید. چون علاوه بر از دست دادن مواد مغذی موجود در آنها همچون ویتامین ب ، ممکن است به مو یا پوست هم آسیب برسانید.
بنابراین یک لیست کاملا مشخص از مواد غذایی ممنوعه داشته باشیم. این لیست کمک می کند تا دیگه برای چیزای که نباید بخوری، وقت نذاریم. حتی می تونید یک سری مواد کم مصرف را که زیاد باهاش آشنا نیستیم را، براشون جدول کالری درست کنیم. هر چند وقت یک بار هم، آنها را بروزرسانی کنیم تا دچار اشتباه نشویم.
پس چی بخورم لاغر بشم؟
قبل از هر چیز، این را بدانید که بهترین کار برای افزایش سرعت لاغری، نوشیدن روزانه هشت لیوان آب می باشد. اینطوری تعادل چربی بدن و آب بدن را برقرار می کنید. همینطور اختلالات گوارشی مثل یبوست را هم از بین می برید. ضمن اینکه سرعت سوخت و ساز یا همان متابولیسم را هم افزایش می دهید. از همه مهم تر اینکه کم آبی در دروان کاهش وزن ممکن است باعث از دست رفتن طراوات و شادابی پوست شود.
میوه و سبزی
تامین آب بدن بوسیله میوه ها، هم می تواند پیشنهاد خوبی باشد. میوه های آب دار، یک صبحانه لذیذ و همینطور یک میان وعده دلچسب در طول روز هستند. میوه ها با تامین ویتامین های ضروری بدن، کم ضررترین خوراکی های ممکن برای کاهش وزن و لاغری محسوب می شوند. میوه هایی از قبیل:
گریپ فروت
متخصصان می گویند، این میوه جادویی، حاوی موادی (فیتو) است که موجب کم شدن میزان انسولین می گردد و بدن را تحریک می کند، به عوض ذخیره کردن چربی، آنها را به انرژی تبدیل کند، و بسوزاند.
توت فرنگی
پنجاه کالری، به همراه دو و نیم گرم فیبر، فقط در یک فنجان توت فرنگی، که می تواند آن را به یکی از گزینه های انتخابی شما تبدیل کند.
کرفس
هیچ چیز مثل کرفس نمی تواند به شما در کاهش وزن و لاغری کمک کند. کرفس که نود و پنج درصد آن از آب تشکیل شده، حاوی فیبر قابل حل و فولیت نیز می باشد.
جلبک دریایی
جلبک سرشار از منیرال های اصلی و ید می باشد که برای کارآیی بهتر تیروئید، بسیار موثر است. نگران چگونگی تهیه آن نباشید. می توانید مکمل الگومید را از داروخانه ها تهیه کنید.
نمک
نکته اصلی در برنامه رژیم لاغری، رعایت مصرف سدیم یا همان نمک است. بهترین راه برای کنترل آن، استفاده از مواد غذایی تازه است. چون در بیشتر مواد غذایی فرآوری شده یا آماده، برای نگه داشتن طولانی مدت، از سدیم بهره می برند. مثلا در یک برش از پیتزا، ششصد و چهل میلی گرم سدیم وجود دارد. در حالیکه مصرف روزانه آن تنها هزار و پانصد میلی گرم است.
ادویه ها
استفاده از چاشنی ها و ادویه جاتی مثل فلفل، دارچین و زعفران، ضمن کمک به لاغری و کاهش وزن، برا سلامتی نیز مفید هستند. مصرف مقدار کمی از آنها در روز برای کاهش کلسترول و قند خون مفید است.
دم نوش گیاهی
چای رازیانه، چای سبز و دم کرده گزنه از جمله نوشیدنی هایی هستند که علاوه بر کمک به لاغری و کاهش ورن، مزیت هایی زیادی برای سلامتی بدن دارند. اما یادتان باشد که دم نوش ها اغلب بخاطر وجود پتاسیم می توانند تاثیر دوگانه داشته باشند. یعنی هم سرعت سوخت و ساز مواد غذایی را در بدن افزایش دهند و هم اشتها را کاهش دهند.
قطع مواد غذایی شیرین
جالب است بدانید که عمده چربی های بدن، از تبدیل شدن شیرینی ها به چربی به وجود می آیند. در واقع، این چربی ها نیستند که چربی های بدن را اضافه می کنند. می توانیم با کم کردن مصرف مواد قندی، سرعت کاهش وزن را بیشتر کنیم. البته بیشتر، شیرینی های مصنوعی مثل قند و شکر و فرآورده هایی که با آنها تهیه می شوند، مد نظر هستند. مثل شیرینی های سنتی اکثر شهرهای کشور و همچنین شربت ها و نوشیدنی های صنعتی.
سفیده تخم مرغ
می توانید آن را با اسفناج یا گوجه فرنگی مخلوط کنید و یک املت خوشمزه ازش تهیه کنید. خوشبختانه الان می توانید سفیده تخم مرغ را بصورت جداگانه در هایپر مارکت ها خریداری کنید. اما توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ هم کلا کنار نگذارید. چون مواد مغذی خوبی دارد که می توانید با تعادل در مصرف آنف ازش بهره ببرید.
خلاصه، چی بخورم لاغر بشم؟
در مجموع برنامه غذایی را دنبال کنید که متناسب با میزان کالری مصرفی روزانه شما باشد. بعد آهسته آهسته شروع به کاهش کاری دریافتی خود کنید. بهتر است هر دو هفته یک بار این کار ر ا انجام دهید. سالم و تندرست باشید
منبع مدیریت استراتژیک بدن
