دلایل گرسنگی
دلایل گرسنگی _ امیدوارم با این مطالبی که عنوان شد، از این به بعد بتونید فرق بین گرسنگی کاذب و گرسنگی واقعی رو تشخیص بدید. و با مدیریت کردن این مسئله، در واقع گام بزرگی برای لاغر شدن راحت و آسون بردارید. برای همه شما عزیزان، آرزوی سلامتی و تندرستی دارم.
شاد و سرزنده باشید.
رادیو بدن 15
متن فایل رادیو بدن 15 _ دلیل سیری
همیشه میجنگم
تمامی روز با گرسنگی خودم
به پیچش شکم عادت نموده ام دیگر
من و گرسنگی ام کنون همزادیم
گرسنه فردایم گرسنه دیروز
گرسنه ام آری گرسنه ام امروز.
شاید برای شما هم پیش اومده، بعضی وقتا بعد از مدت کوتاهی از مصرف یک وعده غذایی کامل باز هم احساس گرسنگی کنید. بعضی از ما شاید این میل شدید به غذا خوردن را بگذاریم به حساب اعصاب خرابمان یا علاقه زیادمان به غذا خوردن.
اما متخصصان تغذیه میگن: بعضی از ترکیبات غذایی می‌توانند سر بدن را کلاه بگذارند! یعنی بدنمون بعد از خوردن آن ترکیبات غذایی نمی‌فهمد که واقعا سیر شده یا نه
قند
همانطور که می دونید، نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های شیرین، قند فوق‌‌العاده زیادی دارند. بنا بر تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا ، قند موجود در این نوشیدنی‌ها باعث می‌شود آدم حتی بعد از این که واقعا سیر شد بازهم غذا بخورد. این قند با تاثیری که بر نحوه استفاده بدن از لپتین هورمون سیری می‌گذارد، مغز را گمراه می‌کند و نتیجه اش اینکه فرد دوباره دلش می‌خواهد غذای بیشتری بخورد. در نهایت، با تكرار این عادت نه تنها كالری بیشتری را وارد بدن خودش می‌كند، بلكه بیش از پیش، احساس گرسنگی می‌کند و چند قدم به چاقی نزدیك‌تر می‌شود.
آشپزی کنید
راستش، تنبلی یا حوصله نداشتن برای آشپزی، میل به مصرف غذاهای آماده رو بیشتر میکنه. ولی این رو بدونید که غذاهاي كنسرو شده، ماده‌اي شيميايي به نام بيسفنول دارند. طبق تحقيقات انجام شده در دانشگاه هاروارد، بيسفنول با ورود به بدن باعث كاهش ناگهاني هورمون سیری مي‌شود و در نتيجه زمينه گرسنگي و چاقي را در فرد فراهم مي‌کند. پس هم به دليل نمك زیادی كه در اين محصولات هست، و هم به دليل احساس گرسنگي مداوم ، توصيه مي‌شود از خوردن اين دسته از مواد غذايي حتی الامکان صرف نظر كنيد.
صبحانه بخورید
حذف کردن صبحانه، عادتی ه که اکثر ما به بهانه وقت نداشتن یا میل نداشتن اون رو انجام میدیم.
جالبه بدونید، محققان طي ٤ سال، ٦٧٦٤ فرد سالم را مورد بررسي قرار دادند و دريافتند وزن افرادي که در وعده صبحانه‌شان معادل ٣٠٠ کالري غذا مي‌خورند ٢ برابر کساني است که صبحانه‌اي شامل ٥٠٠ كيلو کالري (يا بيشتر) ميل مي‌کنند. اين پديده کمي عجيب به نظر مي‌رسد اما دليل معقولي دارد مبني بر اين كه خوردن صبحانه مفصل‌تر باعث مي‌شود در طول روز سطح قند و انسولين خون کمتر افزايش يابد و در نتيجه فرد به طور ناگهاني احساس گرسنگي نکند.
نکته مهم دیگه
استفاده نکردن مقدار کافي سبزيجات برگ سبز در برنامه غذایی روزانه امونه. اين گروه غذايي حاوي انواع ضروري ويتامين‌هاي گروه B هستند. وجود اين ريز مغذي‌ها در سبزيجات، آنها را به خوراکي‌هايي ضد افسردگي، خستگي و چاقي تبديل کرده است. محققان دانشگاه برکلي به افرادي که قصد کاهش وزن و لاغری دارند، توصيه مي‌کنند حتما بخش بزرگي از برنامه غذايي‌شان را به سبزيجات اختصاص دهند. در مطالعه‌اي که توسط اين دانشمندان صورت گرفته مشخص شده افرادي که ذخاير فولات یا همون اسید فولیک، بدنشان کافي است مي‌توانند ٥/٨ برابر افرادي که در بدنشان فولات کافي ندارند، وزن کم کنند. همچنین، سبزيجات برگ سبز،منبع خوبي از ويتامين K هستند. اين ويتامين هم مي‌تواند سطح انسولين خون را متعادل کند و احساس گرسنگي آدم را کاهش دهد. بنابراين سبزي خوردن، کاهو، انواع کلم، اسفناج و کرفس را حتما جزو خوراکي هاي روزمره خود قرار دهيد.
حواس پرتي‌هاي بصري
یه موضوع جالب. پژوهشگران دانشگاه فلايندر استراليا متوجه شدند، حواس پرتي‌هاي بصري مي‌توانند جلوي احساس گرسنگي را بگيرند. میتونید خودتان را با اين روش امتحان کنيد و ببينيد که واقعا گرسنه هستيد يا فقط هوس غذا کرده‌ايد. روش کار به اینصورته که؛ يک بشقاب از غذايي را که دوست داريد، در ذهن‌تان مجسم کنيد. اگر واقعا گرسنه باشيد غذاي خيالي امان‌تان را مي‌برد و با ديدنش اشتهايتان بيشتر مي‌شود اما اگر تصوير ذهني غذا برايتان دلچسب و وسوسه انگيز نبود احتمالا بايد سرتان را به کاري گرم کنيد تا حواستان پرت شود و بيخود به خوردن يک وعده غذايي حجيم فکر نکنید.
خب امیدوارم با این مطالبی که عنوان شد، از این به بعد بتونید فرق بین گرسنگی کاذب و گرسنگی واقعی رو تشخیص بدید. و با مدیریت کردن این مسئله، در واقع گام بزرگی برای لاغر شدن راحت و آسون بردارید.
شاد و سرزنده باشید خدانگهدار.
تولید و پخش رادیو بدن
منبع مدیریت استراتژیک بدن
